Das Jaz Team hat ja den ersten Teil der Weinprobe bereits erfolgreich bewältigt. Nun stand also der 2. Teil an. Dieses Mal wurde für eine Reihe kulinarische Köstlichkeiten gesorgt, damit dieser 2. Teil auch das entsprechende Setting hatte. Trendscout Barbara verzauberte das Team mit einem Käsefondue. Dazu wurde köstliches Baguette gereicht und vor allem der Wein der Remstalkellerei verköstigt. Auf der Weinkarte stand der Zweigelt „im Barrique gereift“, der Samtrot 2010 (halbtrocken) und der Sauvignon Blanc 2010 (halbtrocken).
Drei Weine wie sie unterschiedlicher nicht sein könnten. Der sehr edler Zweigelt ging als erster ins Rennen. Der Zweigelt ist ein schwerer Rotwein, der im Abgang aber ein wenig süßlich und ganz leicht nach Vanille schmeckt. Ein wunderbarer Wein, der perfekt besonders zu reichhaltigem Essen passt.
Der Samtrot schmeckt sehr fruchtig, ein wenig nach Himbeere und ganz dezent nach Kirsche. Ein relativ leichter Wein, der sehr bekömmlich ist und einfach unheimlich lecker schmeckt.
Der Sauvignon Blanc ist als Weißwein natürlich kaum mit den anderen beiden Weinen vergleichbar. Sein Geschmack ist ungewöhnlich und vor allem unerwartet blumig. Sein ungewöhnlicher Geschmack, der sich schwer beschreiben lässt, erinnert irgendwie an Wiese, aber auch an Beeren und süße Paprika. Die Komposition ist insgesamt sehr gelungen.
Am Ende des Abends ist das Team satt und schläfrig, aber immer noch in feuchtfröhlicher Partylaune. In dieser Stimmung schickte sich das Team an, den Siegerwein dieser Weinprobe zu prämieren. Da im Team keine echten Weinkenner, sondern nur Weinliebhaber zu finden sind, wurde sich allein auf den Geschmack konzentriert. Gewonnen hat also der Wein, der allen insgesamt am besten geschmeckt hat.
Von allen 6 Weinen hat danach der Samtrot 2010 halbtrocken beim Das Jaz Team am besten abgeschnitten. Dieser Wein ist im Geschmack sehr weich und rund. Dabei hat er einen Hauch von Süße, der diesen Wein zu dem Besten dieser Weinprobe gemacht hat.
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Der feuchtfröhliche Produkttest – Das Jaz Team bei der Weinprobe Teil 2 mit Siegerehrung
Veröffentlicht von 13. März 2012
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